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Yaxell Super Gou 37108 Cuchillo De Pan Acero De Damasco De 161 Capas, 23 Cm

Yaxell Super Gou 37108 Cuchillo De Pan Acero De Damasco De 161 Capas, 23 Cm - Imagen 2

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Yaxell Super Gou 37108 Cuchillo De Pan Acero De Damasco De 161 Capas, 23 Cm

El precio original era: 343,00 €.El precio actual es: 97,99 €.

SKU: YL37108 Categorías: Cuchillos de cocina, Cuchillos de pan Etiqueta: Yaxell

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El cuchillo de pan Super Gou de Yaxell es un elegante y tradicional cuchillo de pan japonés. Con la hoja dentada de 23 cm de longitud podrás cortar todo tipo de pan: desde cortezas duras hasta blandas, desde bollos hasta baguettes. Pero puedes utilizar el cuchillo para mucho más que para el pan. También es ideal para pasteles y tartas. ¿Y qué pasa con las frutas y verduras duras como los melones, las calabazas y los apios?

Marca	Yaxell
Tipo de acero	núcleo de SG-2 con acero de Damasco
Ángulo total	24 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	afilado por un lado
Ángulo de afilado	12º
Tipo de filo	dentado
Tipo	cuchillo de pan
Diestro o zurdo	diestro, simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco, pulido
Características de la hoja	liso
Dureza	63 Dureza Rockwell C
Material del mango	Micarta
Color	rojo, plata, negro
Peso	200 Gramo
Longitud total	37 Centímetro
Longitud del mango	12,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2,2 Milímetro
Longitud de la hoja	24 Centímetro
Altura de la hoja	3 Centímetro
Número de artículo	YL37108
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Número	1
Serie	Super Gou
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1