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Yaxell Ketu 34944 Nakiri, 16,5 Cm - Imagen 2

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Yaxell Ketu 34944 Nakiri, 16,5 Cm

El precio original era: 279,00 €.El precio actual es: 98,99 €.

SKU: YL34944 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Nakiri Etiqueta: Yaxell

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El Yaxell Zen nakiri 16.5 cm es un elegante cuchillo japonés para verduras. El nakiri se encuentra en casi todas las cocinas japonesas. La hoja alta y cuadrada es ideal para cortar rápidamente verduras, frutas y hierbas. La hoja alta te permite guiar la hoja con seguridad a lo largo de tus nudillos mientras cortas. Es, sin duda, el cuchillo que necesitas para cortar zanahorias, pepinos, coles y cualquier otro tipo de vegetales muy finos.

Marca	Yaxell
Material del mango	madera de pakka
Manera de afilar	flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de filo	plain edge
Tipo	nakiri
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	parcialmente martilleado, parcialmente pulido
Características de la hoja	muescas
Dureza	63 Dureza Rockwell C
Tipo de acero	SG2
Peso	200 Gramo
Color	marrón, plata, negro
Longitud total	29 Centímetro
Longitud del mango	12,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	16,5 Centímetro
Altura de la hoja	4 Centímetro
Número de artículo	YL34944
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Número	1
Serie	Ketu
Número de cuchillos	1